Sueldo de Cocinero/a
Gran dispersión entre cocina de hotel, restaurante de carta o fast food. Los cocineros con especialización o galardonados pueden superar ampliamente la media.
20.000 €
≈ 1667 € bruto/mes (12 pagas)
Rango: 16.000 € – 35.000 €
1322 € – 1360 €
Rango CCAA · Cataluña (mayor IRPF) → Madrid (menor IRPF)
Percentil 30%
Superior al 30% de los asalariados en España
¿Cuánto cuesta contratar a un Cocinero/a y cuánto recibe limpio?
Análisis de la cuña fiscal total en España. Comparamos el desembolso total de la empresa con el salario limpio del empleado.
9977 €/año en cotizaciones y retenciones de IRPF.
El profesional recibe limpio el 62.1% del coste total del puesto.
Neto Estimado por Comunidad Autónoma para 20.000 € Brutos
| Comunidad Autónoma | Neto Anual | IRPF | SS Empleado | Tipo Efectivo |
|---|---|---|---|---|
| Comunidad de Madrid | 16.323 € | 2407 € | 1270 € | 18.38% |
| País Vasco | 16.197 € | 2533 € | 1270 € | 19.02% |
| Navarra | 16.255 € | 2475 € | 1270 € | 18.72% |
| Andalucía | 16.193 € | 2537 € | 1270 € | 19.04% |
| Galicia | 16.193 € | 2537 € | 1270 € | 19.04% |
| Comunidad Valenciana | 16.120 € | 2610 € | 1270 € | 19.40% |
| Cataluña | 15.863 € | 2867 € | 1270 € | 20.68% |
| Extremadura | 16.123 € | 2607 € | 1270 € | 19.38% |
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Nuestra calculadora permite cambiar la CCAA, pagas extras, hijos a cargo, cónyuge y otros parámetros del Modelo 145.
Fuente y Metodología
Actualización: Junio 2026.
Fuente primaria: Convenio Colectivo de Hostelería.
Sector: Sector Privado — regulado por convenio colectivo sectorial.
Precisión: Los salarios netos son estimaciones para contribuyente soltero, sin hijos, menor de 65 años y sin discapacidad declarada. Consulta nuestra página de metodología para más detalles.