Convenio Colectivo Interprovincial de Hostelería de Cataluña
Aviso legal y orientativo:
Los datos mostrados a continuación representan los mínimos salariales y condiciones del convenio a título orientativo. Tu salario real, complementos específicos y régimen de descanso están fijados en tu **contrato individual de trabajo** y en tu **nómina** mensual, los cuales siempre pueden mejorar el texto del convenio pero nunca reducirlo.
Resumen rápido de condiciones laborales
Jornada Anual
1.762 horas anuales
Vacaciones
30 días naturales
Pagas Extra
14 pagas (12 ordinarias + 2 extras de verano y Navidad)
Nocturnidad
+25% del salario base por hora trabajada de 22:00 a 06:00
Horas Extra
+75% sobre el valor de la hora ordinaria
Tablas Salariales Mínimas por Convenio
Año 2026Las empresas reguladas por este convenio deben garantizar, como mínimo, las siguientes retribuciones brutas según tu nivel o categoría profesional.
| Nivel / Categoría Profesional | Sueldo Base Mensual | Pluses Convenio | Pagas | Total Bruto Anual | Cálculo de Nómina |
|---|---|---|---|---|---|
| Jefe de Cocina / Jefe de Recepción (Nivel I) | 1820 €/mes | +110 € | 14 | 27.020 € | Calcular neto → |
| Camarero / Cocinero / Recepcionista (Nivel II) | 1510 €/mes | +90 € | 14 | 22.400 € | Calcular neto → |
| Ayudante de Cocina / Ayudante de Camarero (Nivel III) | 1350 €/mes | +75 € | 14 | 19.950 € | Calcular neto → |
| Auxiliar de Servicios / Personal de Limpieza (Nivel IV) | 1240 €/mes | +50 € | 14 | 18.060 € | Calcular neto → |
Preguntas frecuentes de este convenio
¿Cuántas horas anuales se trabajan por el convenio de hostelería de Cataluña?
El convenio establece una jornada laboral máxima de 1.762 horas anuales.
¿Cómo se pagan las horas extraordinarias en Cataluña?
Se abonan con un recargo del 75% sobre la hora ordinaria o se compensan con tiempo de descanso equivalente.
Profesiones vinculadas a este sector en CalculaMiNomina:
Fuentes y Documento Íntegro Oficial
Publicado originalmente en el **Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC)**. Datos válidos y revisados para 2026.