Sueldo de Camarero/a en España (2026): ¿Cuánto Cobra al Mes?
Uno de los sectores con mayor temporalidad. Las propinas no se computan como salario. El salario real varía mucho por tipo de establecimiento y propinas.
Respuesta rápida (Resumen oficial 2026):
En España, el salario medio de un Camarero/a se sitúa en 18.500 € brutos anuales, lo que equivale a unos 1542 € brutos al mes (o entre 1391 € y 1391 € netos mensuales en 12 pagas según la Comunidad Autónoma y retención de IRPF).
18.500 €
≈ 1542 € bruto/mes
Rango oficial: 15.876 € – 28.000 €
1391 € – 1391 €
Rango CCAA · Cataluña (mayor IRPF) → Madrid (menor IRPF)
Percentil 30%
Superior al 30% de los asalariados en España
Distribución Salarial Real (Percentiles 2026)
No existe un salario único: esta es la distribución real según los datos contrastados de Convenio Colectivo de Hostelería:
16.000 €
El 25% inicial cobra por debajo de esta cifra
18.500 €
Punto de referencia del sector en España
22.000 €
El 25% más especializado supera este importe
Este Sueldo Comparado con el Mercado
vs. Media Nacional (24.500 €)
Salario bruto medio de todos los asalariados en España (INE EES)
Comparación de salario bruto medio de referencia
Comparación de salario bruto medio de referencia
Comparación de salario bruto medio de referencia
¿Cuánto cuesta contratar a un Camarero y cuánto recibe limpio?
Análisis de la cuña fiscal en España: comparamos el desembolso total de la empresa con el salario limpio en cuenta del empleado.
7635 €/año en cotizaciones patronales y retenciones de IRPF.
El profesional recibe neto el 68.6% del coste total del puesto.
Optimización Salarial para Camarero
Al pertenecer al sector privado, puedes pactar con tu empresa recibir parte de tu remuneración en forma de Retribución Flexible exenta de IRPF.
En restauración se pueden optimizar dietas y abonos de transporte colectivos.
Con un salario bruto medio de 18.500 €, si destinas 2.500 € al año en vales de comida y seguro médico, recibirás aproximadamente 244 € netos adicionales al año libres de impuestos.
Sueldo Neto Estimado por Comunidad Autónoma para 18.500 € Brutos
| Comunidad Autónoma | Neto Anual | IRPF Estimado | SS Empleado | Tipo Efectivo |
|---|---|---|---|---|
| Comunidad de Madrid | 16.693 € | 605 € | 1203 € | 9.77% |
| País Vasco | 16.693 € | 605 € | 1203 € | 9.77% |
| Navarra | 16.693 € | 605 € | 1203 € | 9.77% |
| Andalucía | 16.693 € | 605 € | 1203 € | 9.77% |
| Galicia | 16.693 € | 605 € | 1203 € | 9.77% |
| Comunidad Valenciana | 16.693 € | 605 € | 1203 € | 9.77% |
| Cataluña | 16.693 € | 605 € | 1203 € | 9.77% |
| Extremadura | 16.693 € | 605 € | 1203 € | 9.77% |
Evolución Histórica del Sueldo en España
| Año | Bruto Anual Medio | Bruto Mensual | Variación Anual |
|---|---|---|---|
| 2021 | 16.000 € | 1333 €/mes | — |
| 2022 | 16.500 € | 1375 €/mes | +3.1% |
| 2023 | 17.500 € | 1458 €/mes | +6.1% |
| 2024 | 18.000 € | 1500 €/mes | +2.9% |
| 2025 | 18.500 € | 1542 €/mes | +2.8% |
Fuente oficial: Convenio Colectivo de Hostelería / INE EES 2024. Datos de salario bruto nominal.
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Preguntas Frecuentes sobre el Sueldo de Camarero
¿Cuánto cobra un Camarero al mes (sueldo neto en mano)?
El sueldo neto mensual estimado de un Camarero oscila entre 1391 € (Cataluña, mayor retención) y 1391 € (Comunidad de Madrid, menor IRPF autonómico) en 12 pagas, para un sueldo bruto de referencia de 18.500 € anuales.
¿Cuánto IRPF y Seguridad Social paga un Camarero?
Para un salario bruto de 18.500 €, las cotizaciones a la Seguridad Social (6,48% en 2026 con MEI) descuentan unos 1203 €/año, mientras que el IRPF supone un tipo efectivo de entre el 9.8% (Madrid) y el 9.8% (Cataluña), según tu situación familiar.
¿Cuánto paga la empresa o la Administración por un Camarero?
Por un Camarero con salario pactado de 18.500 € brutos, la empresa desembolsa un coste total anual de unos 24.328 €, al sumar las cotizaciones patronales a la Seguridad Social (aproximadamente un 31,4% sobre el bruto).
¿Cuánto cobra un camarero en España?
Para el sueldo medio de referencia de 18.500 € brutos al año, el neto mensual estimado en Madrid es de 1391 € (en 12 pagas). Usa nuestro simulador gratuito para calcular tu neto exacto con tus datos personales de CCAA e hijos.
¿Cuánto gana un camarero al mes?
Para el sueldo medio de referencia de 18.500 € brutos al año, el neto mensual estimado en Madrid es de 1391 € (en 12 pagas). Usa nuestro simulador gratuito para calcular tu neto exacto con tus datos personales de CCAA e hijos.
¿Cuánto cobra un camarero con propinas?
Para el sueldo medio de referencia de 18.500 € brutos al año, el neto mensual estimado en Madrid es de 1391 € (en 12 pagas). Usa nuestro simulador gratuito para calcular tu neto exacto con tus datos personales de CCAA e hijos.
¿Cuánto gana un camarero en Madrid?
Para el sueldo medio de referencia de 18.500 € brutos al año, el neto mensual estimado en Madrid es de 1391 € (en 12 pagas). Usa nuestro simulador gratuito para calcular tu neto exacto con tus datos personales de CCAA e hijos.
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Convenios Colectivos de Referencia
Nota informativa: Los convenios enlazados son los marcos reguladores de referencia sectorial más habituales para esta profesión. El convenio colectivo que te aplica con carácter obligatorio figura siempre en el encabezado de tu nómina mensual o en tu contrato de trabajo.
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Fuente y Trazabilidad del Dato Oficial
INE EES 2024
2026-06
2026-06-23
Régimen: Sector Privado — regulado por convenio colectivo sectorial. Metodología de cálculo: Las estimaciones de sueldo neto consideran un contribuyente soltero, sin hijos a cargo, menor de 65 años y sin discapacidad, conforme al algoritmo oficial del IRPF (art. 80 RIRPF). Consulta nuestra metodología completa.
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